おからケーキを作る

こんにちは～
まだまだおからが余っているので今日はおからケーキを作りました。
砂糖、油を使っているのでカロリー高めですが、シンプルケーキができました。

おからたっぷりなので体によさそうなケーキです。でも食べすぎには注意です（笑）
ダイエット中の身なんで一個で我慢しました。二三個ぺろっと食べれます。

おからケーキの作り方小カップ12個
***材料***
おから150ｇ
薄力粉100ｇ
グラニュー糖　100ｇ
サラダ油　100ＣＣ
卵　2個
バニラエッセンスがなかったので変わりにブランデーを少量
ベーキングパウダー　小さじ1

***作り方***
1.卵+グラニュー糖+油をあわせよく混ぜる。
2.1におからをいれよく混ぜる。ブランデーも入れる
3.よく振るった薄力粉+ベーキングパウダーを2にいれ混ぜる。
4.型に入れ予熱180度　25分　オーブンで焼いて出来上がりです。

何個でも食べれるので食べ過ぎに要注意です。